La
oferta gastronómica de Fuengirola se corresponde
con el cosmopolitismo de la ciudad.
Su
atractivo turístico ha llamado la atención
a numerosos extranjeros que han acabado residiendo en la
localidad y añadiendo sabores exóticos a los
platos tradicionales.
No
obstante, su cocina popular tiene su base en el pescado,
propio del litoral.
La
fritura y los espetos de sardinas, así como los pescados
al horno o a la sal, especialidades que podemos probar en
los chiringuitos y restaurantes instalados a lo largo de
su paseo marítimo.