Al igual que las aguas minero-medicinales de los balnearios, el agua de mar ha sido utilizada con fines terapéuticos desde la antigüedad. Es lo que cada día más personas conocen como talasoterapia, que favorece la recuperación de energía y frena algunas de las alteraciones propias del envejecimiento. El agua de mar aporta al organismo elementos minerales como el yodo, azufre, calcio y magnesio.

La algoterapia es otra de las terapias empleadas en estos centros, con el fin de obtener los máximos beneficios que puede aportar el mar a la salud y belleza del ser humano. Las algas tienen un alto contenido de carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.

En Andalucía, concretamente en la Costa del Sol, existen dos centros de talasoterapia muy prestigiosos: el de Louison Bobet, en Mijas Costas; y el Centro de Talasoterapia, Revitalización y Belleza de la Costa del Sol, en Torremolinos. El primero debe su nombre al ciclista francés ganador de tres tour de Francia que descubrió los efectos beneficiosos del agua de mar, tras sufrir un grave accidente de tráfico; y fue el primer centro de este tipo creado en España.