El agua, como elemento terapéutico, como medio para tratar enfermedades y dolencias, tiene un origen antiguo. En el siglo IV y V antes de Cristo, Hipócrates ya hablaba en alguno de sus libros de las técnicas curativas basadas en el agua. Después vendrían los romanos con sus termas, los árabes con sus baños y, en 1968, Roy Jacuzzi: americano que logró llevar a los hogares algunos de los múltiples beneficios de la hidroterapia, con su bañera de hidromasajes o lo que muchos llaman jacuzzi.

Balnearios - aguas minero-medicinales declaradas de utilidad públicas.

Talasoterapia - agua de mar con fines terapéuticos.

SPAS - abundan en los hoteles cercanos a los balnearios.

Baños árabes - herederos de la tradición romana de las termas.

Saunas - vapor de agua para limpiar, purificar y regular la presión sanguínea.