GASTRONOMIA - ESPECIALIDADES TIPICAS DE BENAHAVIS

Benahavís reúne en sí las cualidades culinarias de un pueblo de montaña, cercano a la costa. Por ello los numerosos restaurantes de la localidad incluyen en su carta los manjares típicos de un pueblo serrano, con variadas carnes, como las de conejo, cochinillo, ternera o venado junto a tradicionales platos marineros, tales como la zarzuela de pescado y marisco, los lenguados y otras exquisitas especies marinas.

Benahavís, cercano a la Costa del Sol y al cosmopolitismo de una ciudad como Marbella, también ofrece una cocina completa internacional, donde usted puede también degustar una excelente Fondee Bourguignonne, sin nada que envidiar a cualquier restaurante de una gran ciudad.

Platos típicos

En su gastronomía, cabe destacar:

Chorizos al agua, cochinillo, cordero, guiso de conejo y perdiz, paella, rabo de toro, solomillo de ternera en adobo o a la brasa y zarzuela de pescado y marisco.